バジルごはん
友人のサチコさんさんのつくるごはんは美味しい。
自然農の講座が岩手であり、
それに参加するためにサチコさんは茨城から泊りがけで毎月来ています。
(まったく感染者がでていない地域です。
こういう注釈を入れるのもなんだけど、、、、)
今回はバジルを山盛り山盛り持ってきてくださり、
その山盛りバジルをふんだんに使って、バジルチャーハン。
これが美味しいのーー
作り方は簡単で、バジルを炒めて、
ウィンナー(ある食材をてきとーに)いれて
ごはん投入。
チーズも入れました。
おつまみチャーハンですね。
いつもハーブを使って美味しいごはんを作ってくれるので、
わたしも楽しい。
うちのバジルは、6月に植えたのですが、
日照り続きで芽が出るもぜんぜん育たず、そのあと長雨で消えていき~~
やっと今、育ってきました。
ほんとに今。
これからがんばれ!うちのバジさん!!
0コメント